CALIFORNIA ROLL (6 pièces)
1. Zalm €5,20
(zalm, avocado, sesamzaad)
1. Saumon €5,20
(saumon, avocat, sésame)
2. Thon €7,50
(thon, avocat, sesame)
3. Thon cuit pomme verte €6,00
(thon cuit, mayonnaise, pomme verte, sésame)
4. Thon cuit avocat €6,00
(thon cuit, mayonnaise, avocat, sesame)
5. Tempura €6,30
(crevettes tempura, concombre, sauce piquante, sésame)
6. Surimi avocat €5,20
(surimi, avocat, masago)
7. Crispy saumon €5,40
(saumon, avocat, chapelure)
8. Crispy tempura €6,30
(crevettes tempura, sauce spicy, chapelure)
9. Crispy poulet €6,30
(poulet pané, parmesan, coeur de Iaitue, sauce ceasar)
1.
4.
7.
2.
5.
8.
3.
6.
9.
15. Saumon €6,00
(saumon, avocat, menthe, coriandre)
16. Saumon piquante €6,00
(saumon, sauce piquante, concombre)
17. Saumon cheese €6,00
(saumon, fromage frais)
18. Thon €6,50
(thon, avocat, menthe, coriandre)
19. Thon piquante €6,50
(thon, sauce piquante, concombre)
20. Cheese avocat €5,50
(avocat et fromage frais)
21. Poulet avocat €6,50
(poulet pané, mayonnaise, avocat)
22. Tempura €6,50
(crevettes panées, sauce piquante, avocat)
23. Thon cuit avocat €6,50
(thon cuit, mayonnaise, avocat)
24. Veggie €5,80
(avocat, concombre, tomate, menthe, coriandre, jus de citron vert)
15.
18.
21.
16.
19.
22.
17.
20.
23.
24.
30.
33.
35.
31.
34.
36.
32.
35a.
37.
30. Saumon €4,50
31. Thon €4,90
32. Concombre €4,00
(concombre, sesame)
33. Cheese concombre €5,00
34. Saumon roll €6,00
(riz et fromage frais enroulé de saumon)
35a. Saumon fumé €5,50
(fromage frais, saumon fumé)
35. French dream €6,50
(riz, foie gras et confiture de figues)
36. Maki st-Jacques €6,50
(st-Jacques masago sauce piquante)
37. Foie gras €10,00
(riz et foie gras)
38. Royale roll €7,20
(crevettes panées, sauce piquante, avocat, thon piquante, chips de a pomme de terre vitelotte)
39. Saumon fumé ikura €7,20
(avocat, concombre, fromage frais enroulé de saumon fumé)
SPRING ROLLS (6 pièces)
MAKI ROLL (6 pièces)
RAINBOW ROLLS (6 pièces)
38.
39.
SPECIAL ROLLS
40.
41.
40. Tiger eyes (6 pieces) €10,50
(avocat, concombre, surimi, saumon, sauce piquante, enrobe de chapelure, et frit)
41. Lucky roll (6 pieces) €9,50
(saumon, thon, avocat, concombre, masago, pomme vert, sauce piquante, enrobe de chapelure, et frit)
42. Fire roll (8 pieces) €9,50
(saumon Iaqué, thon, avocat, concombre, sauce piquante, sauce teriyaki)
42.
TULPEN & GUNKAN (1 pièce)
45. Tulp tartare zalm €2,10
(zalm)
45. Tulipe tartare de saumon €2,10
(tartare de saumon)
46. Tulipe ikura €2,30
(oeufs de saumon)
47. Tulipe au St-Jacques €2,50
(St-Jacques sauce piquante enrobe d'une tranche de concombre, oignons frits)
48. Gunkan saumon piquante €2,30
(saumon, jeunes oignons, sauce piquante)
49. Gunkan thon piquante €2,30
(thon, jeunes oignons, sauce piquante)
50. Gunkan masago €2,40
51. Gunkan oeufs de saumon €2,50
52. Gunkan brème du mer et mangue €2,50
45.
48.
51.
46.
49.
52.
47.
50.
SUSHIS (1 pièce)
55. Sushi saumon €2,00
56. Sushi thon €2,20
57. Sushi crevettes €2,20
58. Sushi brème du mer €2,30
59. Sushi St-Jacques €2,50
60. Sushi St-Jacques snackée €2,70
61. Sushi saumon snacké €2,70
62. Sushi thon snacké €2,70
63. Sushi saumon fumer cheese €2,70
55.
58.
61.
56.
59.
62.
57.
60.
63.
TARTARE (180g)
65.
64. Mix de saumon et thon €13,50
(saumon, thon, concombre, poireau, coriandre, menthe et citron vert)
65. Brème du mer et mangue €14,00
(brème du mer, mangue, avocat, citron vert, coriandre, huile d'olive)
64.
CHIRASHI (15 pièces)
70.
73.
71.
74.
72.
75.
70.Chirashi saumon €13,50
71. Chirashi thon €15,00
72. Chirashi saumon avocat €15,50
73. Chirashi thon avocat €16,00
74. Chirashi mix thon et saumon €16,50
75. Chirashi assortiment €17,00
(saumon, thon, brème du mer, crevettes)
TEMAKI (1 pièce)
80.
83.
81.
84.
82.
80. Temaki saumon €5,00
(saumon, avocat et sesame)
81. Temaki thon €5,20
(thon, avocat et sésame)
82. Temaki saumon piquante €5,20
(saumon, jeunes oignons, sauce piquante et concombre)
83. Temaki thon piquante €5,50
(thon, jeunes oignons, sauce piquante, concombre)
84. Temaki oeuf saumon €5,50
(oeuf de saumon et avocat)
SASHIMI (15 pièces)
90.
91.
92.
93.
92a.
94.
90. Saumon €14,50
91. Thon €15,50
92a. Brème de mer €16,00
92. Mix de saumon et thon €15,50
93. Assortiments €17,00
(saumon, thon, brème du mer, crevettes)
94. Tataki saumon €16,00
(saumon snacké et brunoise de Iégumes, sauce yuzu)
95. Tataki thon €17,00
(thon snacké et brunoise de Iégumes, sauce ponzu)
95.
POTAGE
100.
101.
100. Potage Miso €3,50
101. Potage fruits de mer et champignons €4,20
ENTREES ET SALADS
103.
106.
104.
105.
107.
108.
103. Yakitori poulet 3 pcs €6,00
104. Gyoza 5 pcs €6,50
(poulet et légumes)
105. Loempia €3,50
106. Edamame €3,00
107. Tempura crevettes 4 pcs €8,50
108. Dim Sum raviolis variés 8 pcs €8,50
109. Poulet au four €8,00
110. Salade d’algues €3,50
111. Salade japonais €4,00
109.
110.
111.
TEPPANYAKI
112.
114.
113.
118.
112. Saumon €14,50
113. Scampis €16,50
114. Boeuf €14,50
115. Anguille €16,00
116. Riz sauté au poulet €12,20
117. Soupe de nouilles €14,00
118. Nouilles sautées au poulet €12,20
119. Poulet €14,50
120. Thon €17,00
PLATEAUX
151.
152.
156.
161.
162.
151. PLATEAUX 1 - €13,50
3 pcs sushi saumon
3 pcs sushi thon
6 pcs california saumon avocat
152. PLATEAUX 2 - €16,50
4 pcs sushi saumon
3 pcs sushi thon
2 pcs sushi brème du mer
2 pcs sushi crevettes
1 pc sushi St-Jacques
2 pcs tulipes ikura
153. PLATEAUX 3 - €18,50
6 pcs spring saumon
6 pcs california saumon
6 pcs saumon roll
6 pcs maki saumon
154. PLATEAUX 4 - €18,50
6 pcs california thon cuit pommes
6 pcs california saumon avocat
6 pcs california chicken crispy
6 pcs california surimi avocat
155. PLATEAUX 5 - €23,50
6 pcs tiger eyes
6 pcs crispy saumon
2 pcs sushi saumon
2 pcs sushi thon
2 pcs sushi brème du mer
156. PLATEAUX 6 - €48,00
2 pcs sushi saumon snacké
2 pcs sushi thon snacké
2 pcs sushi saumon fume
2 pcs sushi St-Jacques snackée
2 pcs sushi crevettes
2 pcs tulipe ikura
6 pcs tiger eyes
6 pcs Royale roll
6 pcs crispy saumon
6 pcs saumon roll
161. PLATEAUX 7 - €38,00
2 pièces sushi saumon
2 pièces sushi thon
2 pièces sushi brème du mer
Sashimi assortiment (saumon, thon, brème du mer)
8 pièces Californie roll
8 pièces saumon roll
162. MENU ENFANTS - €9,50
2 pièces yakitori poulet riz sauté ou nouilles sauté
163. LUNCH MENU ETUDIANTS - €7,50
Nouilles sauté ou riz santé
164. PLATEAUX 8 - €60,00 - pour 3 personnes
Variation de sushi chauds et frais
MENU BOX DE MIDI - €11,50
157. BOX A
6 pcs sushi saumon
6 pcs california saumont avocat
158. BOX B
6 pcs spring roll crevettes
6 pcs maki cheese concombre
6 pcs maki saumon
159. BOX C
6 pcs california thon cuit pommes
6 pcs maki saumon roll
6 pcs maki concombre
160. BOX D
6 pcs spring saumon
3 pcs sushi saumon
2 pcs sushi thon
1 pc sushi crevettes
BOISSONS
SAKE & VIN
Sake Sho Chiku Bai 18ocl €11,50
Sake Choya 18ocl €11,50
Vin de la maison 75cl €15,90
(rouge/rose/blanc)
BOISSONS CHAUDES
Café €2,50
Deca Café €2,50
Cappuccino €3,00
Thé japonais €3,00
Café japonais €7,00
Thé vert Oriental €3,00
Irish coffee €7,00
BOISSONS JAPONAIS FRAICHES €2,50
BOISSONS FROIDES
Coca Cola €2,50
Coca Cola light €2,50
Coca Cola Zero €2,50
Fanta €2,50
Sprite €2,50
Jus d'orange €2,50
Jus de pomme €2,50
Eau (plat/petillon) €2,50
BIERE
Biere Asahi €4,50
Biere Kirin Ichiban €4,50
Biere Iki Yuzu €4,80
Biere Sapporo €4,80
Biere Jupiler €2,30
APERITIFS
Margarita €5,80
(tequila, cointreau, jus de citron, sirop de sucre)
Cocktail fontaine de jade €5,20
(mousseux, blue curacao)
Apéritif maison €4,80
(vin aux prunes Japonais)
Apéritif maison sans alcool €4,80
(grenadine, pisang sans alcool, jus d'orange)
Martini blanc/rouge €4,80
Porto rouge €4,80
Kirr €4,80
Kirr Royal €7,00
Pisang orange €5,50
Whisky cola €6,50
Ricard €6,50
Gin Tonic 7€
Coupe cava €5,80
DESSERTS
Mochi ice-cream vanille €5,00
Mochi ice-cream mango €5,00
Mochi ice-cream groene thee €5,00
Dorayaki €5,00
Sushi Star
Korte Torhoutstraat 3
8900 Ieper
Tel: 057 487 327
Specialiteiten
sushi - chirashi - temaki
sashimi - teppanyaki
spring rolls - rainbow rolls - special rolls
Openingsuren
11:00 - 14:30
17:00 - 22:30
Dinsdag gesloten, behalve feestdagen
